Reference realizací gastro provozů a dodávek gastro vybavení

Na základě konzultace se zákazníkem jsme realizovali dodávku a instalaci nového konvektomatu Lainox pro školní kuchyni Gymnázia Matyáše Lercha v Brně. Původně byla požadována varianta se zavážecím vozíkem, avšak po důkladné analýze jsme společně dospěli k efektivnějšímu řešení – modelu 2v1.

V lednu 2025 jsme na letišti Brno Tuřany (Inflight Restaurant) realizovali výměnu zastaralého konvektomatu Lainox Sapiens za moderní model Lainox Naboo. Tento krok přinesl efektivnější provoz kuchyně a zajistil intuitivnější ovládání zjednodušující práci obslužného personálu.

Atypické řešení nové mycí zóny do kuchyně základní školy Letokruh v Brně-Řečkovicích jsme vymysleli z důvodu nedostatku místa. Zařízení pro školní jídelny a kuchyně není vždy jen o tom něco přivézt, umístit a zapojit. V řadě případů se musí vybavení pro školní kuchyně přizpůsobit specifickým okolnostem.

Dodávka nerezového servírovacího vozíku na přání zákazníka dle rozměrů tak, aby se vozík vlezl do nového výtahu.

Dodávka nového pizza stolu. Výměna starého, 12 let používaneho.

Na základě přání zákazníka jsme pro něj vyrobili na míru nerezový nábytek přesně podle jeho návrhu.

Kompletní návrh a dodávka kuchyně včetně zázemí, na míru.

Výměna starého chladícího stolu, který přestal fungovat, za nový (saldeta).

Výměna staré myčka za novou, Značky Krupps model Cube s odpadovým čerpadlem, el. Dávkovači, 4mycí cyklus + tlumené zavírání dveří.

Dodávka centrálního změkčovače do rodinného domu v Brně.

Kompletní dodávka konvektomatu s kondenzační digestoří Lainox včetně šokeru Lainox pro cateringforyou.cz

Castellana tratoria restaurace - dodávka vařiče těstovin

Nerezové stoly včetně sprchy. Brno Líšeň - společnost Vilgain

Myčka včetně vstupního a výstupního stolu Střední škola Kyjov.

Mateřská škola Veslařská - dodávka konvektomatu s digestoří a nerezových stolů včetně baterie.

Instalace lednice gymnázium Matyáše Lercha.

Demontáž staré myčky , montáž nové myčky značky Krupps, Napajedla pizza Hallo

V rámci této zakázky jsme našemu dlouholetému klientovi zajistili instalaci konvektomatu Lainox a dalšího drobného gastro vybavení pro školní kuchyni ZŠ Žďárec.

V rámci této realizace jsme řešili návrh nejvhodnějšího regálového systému do chladicího boxu a jeho následnou odbornou instalaci. Zadavatelem bylo Gymnázium Matyáše Lercha v Brně, pro které jsme gastrozařízení dodali v rekordním čase.

Podstatou této zakázky byla demontáž starého gastrozařízení a výměna za nové. Dodávka gastrozařízení zahrnovala výměnu ohřívacích vodní lázně za chladící saladetu včetně nerez stolu. Součástí poskytnutého servisu bylo nejen odborné poradenství, ale také uvedení do provozu a odškolení obsluhujícího personálu.

Na základě poptávky provozovatele restaurace Dělnický dům Brno-Židenice jsme provedli výměnu gastro technologií za účelem modernizace provozu restaurace. Původní gastro zařízení restaurace nevyhovovalo aktuálním standardům a bylo pro restauraci omezující pro plánovaný proces zefektivnění práce.

S firmou Gastro Novotný spolupracujeme již několik let a jsme velice spokojeni s veškerým servisem i přístupem. Chválíme si pružnost dodávek a příjemnou komunikaci. Odebíráme od nich jednorázový sortiment na cateringové akce a další související zboží. I v případě nákupu nové technologie nerezových stolů a myčky jsme se proto obrátili na tohoto našeho osvědčeného dodavatele

S firmou Gastro Novotný spolupracuji již několik let a oceňuji hlavně rozsah sortimentu, perfektní komunikaci, rychlost dodání gastro vybavení a také vstřícnost v případě řešení jakýchkoliv problémů, či případné reklamace. Všem doporučuji!

S firmou Gastro Novotný je radost spolupracovat. Přístup vedení firmy a zaměstnanců k zákazníkovi je velmi profesionální a milý. Vše jde s úsměvem a snahou maximálně pomoci, vybrat, navrhnout, vyrobit,... A v co nejkratším možném termínu dodat gastro vybavení v té nejlepší kvalitě.

Do provozu ve Valticích jsme vytvořili projekt na rekonstrukci původní kuchyně. Tento projekt byl poté následně realizován.

Naší hlavní činností je prodej gastro vybavení a projektování gastroprovozů, ale mimo to provádíme také stanadardní servis gastrovybavení a zařízení restaurací.

Zajistili jsme dodávku nové smažicí pánve pro Waldorfskou školu v Brně.

Se společností GASTRO NOVOTNÝ spolupracujeme již několikátým rokem. Velmi si ceníme jejich spolehlivosti při vyřizování našich objednávek a profesionálního přístupu. Jsou perfektním příkladem péče o zákazníka. Děkujeme.

Při hledání vhodného dodavatele gastro vybavení až firma GASTRO NOVOTNÝ nám nabídla vše, co potřebujeme. Příjemný a vstřícný přístup personálu, kdy slečny ochotně a rády poradí s výběrem sortimentu. Vždy bezproblémový průběh objednávky, a především rychlé doručení zboží, což je pro nás prioritou. Za celý tým 4Comfort můžeme tuto firmu všem vřele doporučit.

S firmou Gastro Novotný velmi rád spolupracuji. Zajišťují nám nejen gastro zařízení, ale i jejich fantastický servis. Objednáváme u nich pravidelně, od inventáře až po drogerii. Moc doporučuji!